Deliziose, locali e appositamente progettate per la cucina professionale: Le nostre prelibatezze altoatesine e alpine vantano con ricette tradizionali e raffinate per cui sono quindi ideali per le diverse esigenze della gastronomia.
» Sicuro in successo e versatile nell'uso: In collaborazione con chef professionisti Pan sviluppa prodotti con cuore e mente. Non solo la solita eccellente qualità degli ingredienti, ma anche l'alto grado di praticitá rendono le nostre specialità surgelate elementi indispensabili in ogni cucina professionale.
Pancake scomposto, soffici nuvolette dorate di pancake artigianalmente spezzettato, arricchito con uva sultanina. Perfetto per colazioni creative, brunch contemporanei o pratiche proposte da asporto.
cod.art. 15614
pezzi/cartone 15 sacchetti à 300g
4,5 kg
Classico "Kaiserschmarrn" già cotto e sminuzzato - il ricordo perfetto della baita di montagna. Concepito per essere semplice da preparare, ideale da mantenere caldo a bagnomaria. Ha il sapore di fatto in casa, particolarmente soffice. Senza uva sultanina.
cod.art. 15613
pezzi/cartone 2 buste á 2,5kg
5kg
Classico "Kaiserschmarrn" già cotto e sminuzzato - il ricordo perfetto della baita di montagna. Concepito per essere semplice da preparare, ideale da mantenere caldo a bagnomaria. Ha il sapore di fatto in casa, particolarmente soffice.
cod.art. 15609
pezzi/cartone 2 buste á 2,5kg
5kg
Kaiserschmarrn senza uva sultanina con ingredienti da agricoltura biologica. Gusto naturale dei migliori ingredienti. Ideale per asili nido, scuole materne e ristorazione scolastica.
cod.art. 15608
pezzi/cartone 5kg
5kg
Anelli di mele fresche avvolti da una deliziosa pastella. Percentuale elevata di frutta. Ideali come dessert, come contorno alle ricette di cacciagione o con mirtilli rossi.
cod.art. 15511
pezzi/cartone 5 sacchetti
1kg
"Kaiserschmarrn", la frittata dolce dell’imperatore senza uvetta, preparata con l'albume montato a neve. Unico, per aspetto e sapore autentico. Guarda il video!
cod.art. 15601
pezzi/cartone 3 sacchetti
2kg
"Kaiserschmarrn", la frittata dolce dell’imperatore, preparata con l'albume montato a neve e arricchita con uva sultanina. Gusto naturale dei migliori ingredienti. Unico, per aspetto e sapore. Guarda il video!
cod.art. 15600
pezzi/cartone 3 buste
2kg
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