Deliziose, locali e appositamente progettate per la cucina professionale: Le nostre prelibatezze altoatesine e alpine vantano con ricette tradizionali e raffinate per cui sono quindi ideali per le diverse esigenze della gastronomia.
» Sicuro in successo e versatile nell'uso: In collaborazione con chef professionisti Pan sviluppa prodotti con cuore e mente. Non solo la solita eccellente qualità degli ingredienti, ma anche l'alto grado di praticitá rendono le nostre specialità surgelate elementi indispensabili in ogni cucina professionale.
Classico "Kaiserschmarrn" già cotto e sminuzzato - il ricordo perfetto della baita di montagna. Concepito per essere semplice da preparare, ideale da mantenere caldo a bagnomaria. Ha il sapore di fatto in casa, particolarmente soffice. Senza uva sultanina.
cod.art. 15613
pezzi/cartone 2 buste á 2,5kg
5kg
Classico "Kaiserschmarrn" già cotto e sminuzzato - il ricordo perfetto della baita di montagna. Concepito per essere semplice da preparare, ideale da mantenere caldo a bagnomaria. Ha il sapore di fatto in casa, particolarmente soffice.
cod.art. 15609
pezzi/cartone 2 buste á 2,5kg
5kg
Kaiserschmarrn senza uva sultanina con ingredienti da agricoltura biologica. Gusto naturale dei migliori ingredienti. Ideale per asili nido, scuole materne e ristorazione scolastica.
cod.art. 15608
pezzi/cartone 5kg
5kg
Anelli di mele fresche avvolti da una deliziosa pastella. Percentuale elevata di frutta. Ideali come dessert, come contorno alle ricette di cacciagione o con mirtilli rossi.
cod.art. 15511
pezzi/cartone 5 sacchetti
1kg
"Kaiserschmarrn", la frittata dolce dell’imperatore senza uvetta, preparata con l'albume montato a neve. Unico, per aspetto e sapore autentico. Guarda il video!
cod.art. 15601
pezzi/cartone 3 sacchetti
2kg
"Kaiserschmarrn", la frittata dolce dell’imperatore, preparata con l'albume montato a neve e arricchita con uva sultanina. Gusto naturale dei migliori ingredienti. Unico, per aspetto e sapore. Guarda il video!
cod.art. 15600
pezzi/cartone 3 buste
2kg
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