Food Service
Ciambelle di mele
Anelli di mele fresche avvolti da una deliziosa pastella. Percentuale elevata di frutta. Ideali come dessert, come contorno alle ricette di cacciagione o con mirtilli rossi.
cod.art. 15511
pezzi/cartone 5 sacchetti
Alta qualità, ingredienti squisiti e semplice lavorazione: i nostri prodotti da forno surgelati e le nostre specialità surgelate ispirano con l’alto livello di servizio e ricette raffinate. Il meglio della tradizione alpino-mediterranea del piacere.
Freschi attraverso la surgelazione: abbiamo scelto la conservazione più delicata per tutti i nostri prodotti. In questo modo garantiamo freschezza, lunga durata, ingredienti naturali e la migliore qualità in modo naturale!
Scegli il tuo prodotto preferito:
1000g
Kaiserschmarrn soffiato
"Kaiserschmarrn", la frittata dolce dell’imperatore, preparata con l'albume montato a neve e arricchita con uva sultanina. Gusto naturale dei migliori ingredienti. Unico, per aspetto e sapore.
cod.art. 15600
pezzi/cartone 3 sacchetti
2000g
Kaiserschmarrn soffiato senza uvetta
"Kaiserschmarrn", la frittata dolce dell’imperatore senza uvetta, preparata con l'albume montato a neve. Unico, per aspetto e sapore autentico.
cod.art. 15601
pezzi/cartone 3 sacchetti
2000g
"Kaiserschmarrn"frittata dolce classica
Classico "Kaiserschmarrn" con uvetta - il feeling perfetto di baita in montagna. Concepita per essere semplice da preparare, ideale da mantenere calda in bagnomaria e servita sul piatto a richiesta. Particolarmente succosa e soffice grazie all'aggiunta di quark.
cod.art. 15609
pezzi/cartone 2 sacchetti á 2.500g
5.000g
"Kaiserschmarrn" frittata dolce biologica
Kaiserschmarrn senza uva sultanina con ingredienti da agricoltura biologica. Gusto naturale dei migliori ingredienti. Ideale per asili nido, scuole materne e ristorazione scolastica.
cod.art. 15608
pezzi/cartone 2 sacchetti á 2.500g
5.000g
Rotoli di soufflé al formaggio
Rotoli di soufflé al formaggio leggeri e soffici, raffinati con peperoni rossi ed erbe aromatiche. Ideali come piatto vegetariano o contorno per chi cerca varietà nel menu.
cod.art. 12043
pezzi/cartone 30 pezzi
134g
Rotolini ai crauti
Specialità tradizionale delle Alpi con crauti. Come piatto vegetariano o contorno. Pensato specialmente per la ristorazione professionale: porzionato, rosolato e giá cotto.
cod.art. 12564
pezzi/cartone 30 pezzi
127g
MiniMix alpin.mediterran
Salatini di pasta sfoglia da ricette raffinate con ripieno extra succoso, in 6 gusti differenti secondo le tradizioni delle Alpi e del Mediterraneo: olive, spinaci, rosmarino, speck, peperoni, würstel.
cod.art. 14084
pezzi/cartone 4 x circa 45 pezzi
1000g
MiniMix salati
Salatini di pasta sfoglia con 3 gusti differenti nel ripieno: spinaci/ricotta, pomodoro/mozzarella, prosciutto/formaggio. Ideali come aperitivo per catering e buffet.
cod.art. 14063
pezzi/cartone circa 60 pezzi
1200g
MiniMix dolci
Bocconcini di pasta sfoglia, farciti con una fruttata purea di mela o crema al cacao, o purea ai frutti di bosco. Preparati in 10 minuti. Ideali per colazione e buffet.
cod.art. 14062
pezzi/cartone circa 60 pezzi
1200g
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