Hohe Qualität, erlesene Zutaten und eine unkomplizierte Handhabung:
Unsere tiefgekühlten Backwaren und Spezialitäten begeistern mit einem hohen Grad an Convenience und mit raffinierten Rezepten.
Das Beste aus dem Fundus der alpin-mediterranen Genusstradition!
Frisch durch Tiefkühlung: Wir haben die schonendste Art der Konservierung für all unsere Produkte gewählt. Dadurch gewähren wir auf natürlichem Weg die Frische, eine lange Haltbarkeit, natürliche Zutaten und beste Qualität!
Luftig, leichtes Käsesoufflé in einer besonderen Form, mit roter Paprika und Kräutern verfeinert. Speziell für die Profiküche und Gastronomie konzipiert. Ideal als vegetarisches Gericht oder Beilage für diejenigen, die Abwechslung auf der Karte suchen. Einzeln entnehmbare Portionen.
Art.Nr. 12043
Kartoninhalt 30 Stück
ca. 134g
Fertig gebackene, vegane Krautkrapfen aus der traditionellen Alpenküche. Saftiges Sauerkraut rustikal in Teig gerollt und bereits angebraten. Ideal als vegane Hauptspeise oder schmackhafte Beilage. Einzelportion.
Art.Nr. 12564
Kartoninhalt 30 Stück
ca. 127g
Mit Spinat und Ricotta gefüllte Roggenteigtaschen aus der traditionellen Südtiroler Küche. Mit Majoran, Knoblauch, Pfeffer und Muskatnuss im Geschmack verfeinert. Tiefgefroren.
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Art.Nr. 19100
Kartoninhalt 6 Beutel á 1kg
1kg
Ein traditionelles Gericht der Südtiroler Küche. Ideale Portionsgröße, eignet sich als vegetarische Tellermitte. Hoher Spinatanteil (40%), angereichert mit Schnittkäse und Butter, mit Knoblauch, Pfeffer und Muskatnuss im Geschmack verfeinert, besonders flaumig. Tiefgefroren.
Art.Nr. 19101
Kartoninhalt 6 Beutel á 14 x ca. 75g
1,05kg
Ein traditionelles Gericht der Südtiroler Küche. Ideale Portionsgröße, eignet sich als vegetarische Tellermitte. Die 41% Rote Bete verleiht dem Knödel ihre einzigartige rote Farbe und fruchtig/lieblichen Geschmack, besonders flaumig. Tiefgefroren.
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Art.Nr. 19102
Kartoninhalt 6 Beutel á 14 x ca. 75g
1,05kg
Ein traditionelles Gericht der Südtirolen Küche. Ideale Portionsgröße, eignet sich als vegetarische Tellermitte. Hoher Käseanteil (21%), mit Schnittlauch und Knoblauch im Geschmack verfeinert, besonders flaumig. Tiefgefroren.
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Art.Nr. 19103
Kartoninhalt 6 Beutel á 14 x ca. 75g
1,05kg
Saftige Apfelringe, umhüllt von feinem Backteig. Mit hohem Fruchtanteil. Ideal als Nachspeise oder als Beilage zu Wildrezepten mit Preiselbeeren.
Art.Nr. 15511
Kartoninhalt 5 Beutel
1kg
Produktvideo ansehen | Soufflierter Kaiserschmarrn mit Rosinen, mit Eischnee fluffig leicht und flaumig aufgeschlagen und rustikal gezupft. Natürlicher Geschmack von besten Zutaten. Einzigartig in Optik und Geschmack. Optimale Telleroptik bei geringerem Wareneinsatz.
Art.Nr. 15600
Kartoninhalt 3 Beutel
2kg
Produktvideo ansehen | Soufflierter Kaiserschmarrn OHNE Rosinen, mit Eischnee flaumig aufgeschlagen und rustikal gezupft. Einzigartig in Optik und Geschmack. Optimale Telleroptik bei geringerem Wareneinsatz.
Art.Nr. 15601
Kartoninhalt 3 Beutel
2kg
Produktvideo ansehen | Klassischer Kaiserschmarrn mit Rosinen, rustikal gerissen für das perfekte Hüttenfeeling. Konzipiert als gelingsichere, warmhaltestabile und schöpfstabile Mehlspeise. Besonders saftig und locker durch Zugabe von feinem Quark.
Art.Nr. 15609
Kartoninhalt 2 Beutel á 2,5kg
5kg
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