Großhandel
MINI BLÄTTERTEIGSNACKS
» Garantiert goldige Backfarbe
» 6 verschiedene Formen und Füllungen
» Besonders saftig und backstabil
In-Store Bakery
Tag für Tag steigern wir den Wert unseres Sortiments. Wir sorgen für konstante Qualität und legen großen Wert auf die Leistungsfähigkeit unserer Backwaren, indem wir Geschmack und Stabilität unserer Füllungen und Formen sorgfältig untersuchen.
Hier finden Sie eine Auswahl unseres Sortiments für Ihre Backstation (Bake off) - wählen Sie das Produkt und den Service, der am besten zu Ihren Bedürfnissen passt!
SNACKS & FINGERFOOD
Fingerfood Salatini & Pizzette
Die kleinste Form des Pan-Genusses! Mit unseren Blätterteighäppchen in süßen oder herzhaften Geschmacksrichtungen und den Pizzette findet sich genau das Richtige für den kleinen Hunger. Hier treffen hochwertige Zutaten auf modernen Lebensstil und schnellstmögliche Zubereitung. Praktisch und einfach, kombiniert mit mediterranem Flair!
„PIZZETTE“ TOMATE & MOZZARELLA
» Knuspriger Blätterteig
» Reichhaltig belegt
» Vegetarisch
HERZHAFTE WELT
Vegetarische Snacks
Tag für Tag machen wir es uns zur Aufgabe, den Wert unseres Sortiments zu steigern. Nicht nur der Geschmack hat oberste Priorität, auch die Stabilität unserer Füllungen und die verschiedenen Formen werden den Bedürfnissen der Backstationen angepasst.
SUPERFOOD STRUDEL MIT GRÜNKOHL & QUINOA | ca. 200g
» Eingerollt in dünnem Ölteig und mit knusprigem Kurkuma-Topping verfeinert
» Hippes Gemüse, bunt und würzig
» Trendiger Snack für Ihre heiße Theke
» Gelingsichere Einzelportion, bereits gebacken
» Vegetarisch
KÄSESCHNECKE | ca. 134g
Ihre Käseschnecke in der Premium-Version:
» Mit Käsesoufflè-Masse gefüllt
» Backfertiger Teigling – absolut gelingsicher
» Mit besonders hohem Fülleanteil (68%) - davon 20% Käse
» Extra saftig und flaumig
SPINAT-KÄSE-STANGE | ca. 100g
» Knuspriger Blätterteig mit extra knusprigen Kurkuma-Bröseln dekoriert
» Saftige und reichhaltige Spinatfülle, mit Hirtenkäse verfeinert
» Vegetarischer Snack
» Backfertiger Teigling – gelingsicher
SPINATSTRUDEL IM BLÄTTERTEIG | ca. 1,3kg
» Knuspriger Blätterteig
» Backergebnis mit garantiert goldiger Backfarbe
» Reichhaltig gefüllt
» Mit italienischer Ricotta verfeinert
» Ideal für Ihre Feinkost-Theke
SÜSSE WELT
Durch unsere 50-jährige Erfahrung und stetige Produktentwicklung bieten wir den Service und die Produkte an, die am besten den jeweiligen Kundenbedürfnissen angepasst sind.
Alle unsere Strudel werden aus frischen italienischen Äpfeln, zertifiziert nach Global Gap, und ausgewählten, hochwertigen Rohstoffen hergestellt.
STRUDEL IM GEZOGENEN TEIG | 160g, 1kg oder 2kg
» Strudelteig hauchdünn gezogen
» Außen knusprig & innen fruchtig, würzige Strudelfülle
» Reichhaltig gefüllt, mit besonders hohem Fruchtanteil
» Wie frisch vom Konditor
» Frisch geschälte Apfelscheibchen, sorgfältig eingestrudelt
STRUDEL IM BLÄTTERTEIG | 110g, 300g oder 1,3kg
» Knuspriger Blätterteig, goldige Backfarbe garantiert
» Frisch geschälte Äpfel, ausgewählte Sorten, große Apfelwürfel sorgen für den richtigen Biss
STRUDEL IN DÜNNEM ÖLTEIG | 225g oder 1,5kg
» Hachdünner Öl-Ziehteig
» Frisch geschälte Apfelscheibchen sorgfältig eingestrudelt
» Brösel mit Butter verfeinert
» Würzig mit Zimt, Nelke und Zitronensaft abgerundet
» Handwerkliche Optik – wie selbst gemacht
MINI APFELSTRUDEL | 80g
» Knusprig zarter Blätterteig
» Mit Hagelzucker bestreut für das gewisse Extra
» Gefüllt mit frisch geschälten Apfelstückchen – da schmeckt man den Unterschied!
Auf Anfrage:
» Mit oder ohne Rosinen
» Blätterteig mit Butter oder Margarine
» Wunschgröße verfügbar: 80g – 100g – 120g – 130g
Katalog Bake Off
Food Service
Produkte für Gastronomie, Hotellerie & Gemeinschaftsverpflegung
Einzelhandel
