Großhandel Einzelhandel

Hohe Qualität, erlesene Zutaten und eine unkomplizierte Handhabung: Unsere Backwaren und Spezialitäten begeistern in Geschmack und traditionellen Rezepturen.

 

Jederzeit frisch auf den Tisch – schmeckt wie hausgemacht!

Wir haben die schonendste Art der Konservierung für all unsere Produkte gewählt, die Tiefkühlung. Durch das Schockfrosten gewähren wir auf natürlichem Weg Frische, eine lange Haltbarkeit, natürliche Zutaten und beste Qualität.



Apfelstrudel mit Butterblätterteig

Das Beste was ein Apfelstrudel zu bieten hat! Knuspriger Butter-Blätterteig, knackige Apfelwürfel, erlesene Sultaninen und hochwertige Pinienkerne, abgeschmeckt mit Zimt und Zucker, on top mit Hagelzucker bestreut für den Extra-Crunch. Backfertig, tiefgefroren.

 

» Äpfel aus zertifiziertem Anbau

» Frische Äpfel werden geschält, in Würfel geschnitten und sofort verarbeitet, um bestmögliche Frische zu garantieren

 

Serviertipp: Probier' den Strudel im Sommer heiß mit Eis und Früchten.

Apfelstrudel klassisch

Zarter Blätterteig mit saftigen Apfelwürfel abgeschmeckt mit Zimt, Zucker und Vanille, mit Hagelzucker bestreut. Backfertig, tiefgefroren

 

» Frische Äpfel aus zertifiziertem Anbau

 

Serviertipp: Mit Vanillesoße oder Schlagsahne lauwarm servieren.

Waldfrüchtestrudel

Zarter Blätterteig mit fruchtigen Beeren (Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Himbeeren) und Apfelstückchen, mit Zimt abgeschmeckt. Eine fruchtige Alternative zum klassischen Apfelstrudel. Backfertig, tiefgefroren.

 

» Frische Äpfel aus zertifiziertem Anbau

 

Serviertipp: Mit Puderzucker bestreuen und lauwarm servieren.

Topfenstrudel

Topfenstrudel aus feinem Magerquark (Topfen) und Sultaninen zubereitet, mit edlen Aromen im Geschmack abgerundet und von zartem Blätterteig umhüllt. Backfertig, tiefgefroren.

 

» feiner Magerquark

» zarter Blätterteig

 

Serviertipp: Mit Puderzucker bestreuen und lauwarm mit Vanillesauce servieren.

Tiramisú

In Kaffee getauchter Löffelbiskuit, außergewöhnlich cremige Mascarponecreme und mit Kakaopulver bestreut. 2 Einzelportionen, tiefgefroren

 

» Einfacher geht’s nicht: auftauen und genießen!

 

Sommertipp: Lass das Tiramisú nicht ganz auftauen - schmeckt leicht geeist besonders erfrischend.

Tortino Rustico "Spinat&Ricotta"

Herzhafte Blätterteigtasche gefüllt mit Blattspinat und Ricotta, mit Muskatnuss fein abgeschmeckt. Backfertig, tiefgefroren.

 

» Vegetarisches Rezept

 

Serviertipp: Als Hauptspeise warm serviert mit einer fruchtigen Tomatensauce oder auch kalt und klein geschnitten für deinen Picknickkorb.

Tortino Rustico "Speck&Kartoffeln"

Herzhafte Blätterteigtasche gefüllt mit würzigem Speck und Kartoffeln, abgeschmeckt mit einer feinen Käsecreme. Backfertig, tiefgefroren.

 

» Deftige Rezeptur nach Südtiroler Art

 

Serviertipp: Als Hauptspeise warm serviert mit Salat.

Pizzette

Blätterteig Pizzette mit Mozzarella. Ideal als Fingerfood, zum Aperitif oder als Partyhäppchen.

 

» Schnelle Zubereitung im Ofen

"Salatini" Blätterteighäppchen

Zarter Blätterteig reichhaltig gefüllt mit drei raffinierten alpin-mediterranen Rezepten: Olive, Speck, Spinat.

Ideal als Fingerfood, zum Aperitif oder als Partyhäppchen.

 

» Schnelle Zubereitung im Ofen

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