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COSA È IL GLOBALG.A.P ?

GLOBALG.A.P è un  manuale pratico per la Buona Pratica Agricola (G.A.P) in qualsiasi parte del mondo.  Si tratta di una partnership equa tra produttori agricoli e grande distribuzione alimentare che ha come obiettivo la creazione di standard e di procedure di certificazione efficienti.


QUAL’È L’OBIETTIVO DELLA CERTIFICAZIONE?

Lo standard GLOBALG.A.P serve innanzitutto ad assicurare i consumatori sui metodi di produzione agricola degli alimenti riducendo al minimo gli impatti delle attività agricole dannose per l’ambiente:

  • riducendo gli apporti di sostanze chimiche
  • assicurando un approccio responsabile nei confronti della salubrità
  • assicurando la sicurezza dei lavoratori e del benessere degli animali  e nel campo agricolo.

 

http://www.globalgap.org

 
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