Lo strudel di ricotta dolce è un dolce tipico del Tirolo prodotto con quark (ricotta dolce) e uva sultanina, profumato con finissimi aromi avvolto da delicata pasta sfoglia.
Informazioni
Scongelare:
Non scongelare il prodotto. Da consumarsi previa cottura.
Preparazione:
Pennelare lo strudel surgelato con latte o tuorlo d’uovo sbattuto. Cuocerlo su una teglia (usate carta da forno) nel forno preriscaldato a 220°C (ventilato 200°C) per ca. 30-35 minuti.
Lasciarlo intiepidire e servirlo ricoperto di zucchero a velo.
Nostro suggerimento:
Dopo aver cotto lo strudel tagliarlo in fette con un coltello seghettato e servirlo tiepido.
Valori nutrizionali
Articolo | Strudel ai fiocchi di latte | Strudel ai fiocchi di latte |
|---|---|---|
Valore energetico: | 298 kcal / 1244 kJ | 302kcal / 1261kJ |
Proteine: | 7g | 5g |
Carboidrati: | 29g | 30g |
Grassi: | 17g | 18g |
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