Pan Tiefkühlprodukte

 

In Südtirol, der Sonnenterasse der Alpen, treffen alpine Bodenständigkeit und mediterrane Lebenslust aufeinander. Leben und Kultur sind hier alpenländisch geprägt und doch strahlt seit jeher auch die Wärme des Südens durch das Land im Gebirge: Südtirol ist ein offenes Land, wichtige mitteleuropäische Handelswege verlaufen seit über zwei Jahrtausenden durch Tal & Gebirge, Kaiser und Könige reisten über den Kaiserweg nach Rom. Der eifrige Austausch
mit den Nachbarn aus dem Süden wie dem Norden bestimmt das Wesen der Südtiroler Seele. So ist hier am Berührungsort der Kulturen über Jahrhunderte hinweg eine ganz eigene, reizvolle Lebensart entstanden, in der gemeinsame Stärken mehr wiegen als alles andere.

Als Ausdruck dieser Lebensart steht der Genuss in all seinen Formen. Wo herrliche Berglandschaften mit ihren blühenden Almwiesen und schroffen Felsformationen sich mit lieblichen Weinbergen abwechseln und wo in mediterranen Gärten Rosmarin und Zitronen blühen, finden sich auch auf der Speisekarte kulinarische Kombinationen der besonderen Art.  Bandnudeln mit Kräutern lachen ebenso wie Kaiserschmarrn von der Karte. Traditionell und authentisch, zugleich innovativ und frisch, das ist Südtirol, das ist das Beste aus zwei Welten.

 
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