Pan Strudel

Roulés de choucroute, spécialité traditionell des les Alpes.

Préparation:
Poser les roulés de choucroute surgelées sur une plaque de cuisson (utilisez du papier sulfurisé) et les réchauffer dans le four préchauffé.
Four combiné professionel: à 160°C avec tirage fermé pendant 25 minutes.
Four traditionnel: à 180°C (à air pulsé) environ 30 minutes.
Micro-ondes: à 1800W pendant 2 minutes ou à 700W pendant 4,5 minutes et laisser la chaleur se répartir pendant quelques minutes encore.

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