Prenez le nombre désiré de feuilles de pâte feuilletée et laissez décongeler à température ambiante pendant 20-30 minutes environ. Dépliez ensuite la pâte, sans la pétrir !
Four à micro-ondes : environ 1min 30 par feuille, à 350W.
Badigeonner la pâte (déjà garnie ou formée) de lait ou de jaune d’œuf et mettez-la sur une plaque froide. Laissez cuire dans un four préchauffé jusqu’à obtention d’une pâte dorée.
